……

鸡蛋，一种做法丰富的优质蛋白质，每天你能吃几个？

每天1-2个：保障蛋白质摄入量

每天2-4个：你可能是减脂增肌人群

每天4个以上：鸡蛋狂热爱好者

关于「一天到底能吃几个鸡蛋」的争议一直存在。生活中，也有很多人出于对胆固醇的考虑，选择在吃鸡蛋时把蛋黄扔掉（或者给家里的宠物加餐）。

一天究竟能吃几个鸡蛋？吃多了会不会让胆固醇爆表？

同样是在思考这个问题，当我们还在 0～2 个之间纠结时，已经有人走上 next level，做了一个人类听了会沉默，母鸡听了会流泪的实验。

最近一个哈佛医学博士小伙拿自己做实验，在一个月内吃了整整720个鸡蛋，大概每天24个。胆固醇总计摄入约133200毫克——相当于普通人建议摄入量的5倍以上。

这个疯狂的实验最后结果如何？狂吃鸡蛋一个月之后，他的低密度脂蛋白胆固醇 （LDL-C），也就是我们常说的「坏胆固醇」 不仅没有上升，反而下降了不少。

在前两个星期，他的 LDL-C 水平只是小小地降低了 2%；而到了后两个星期，他的 LDL-C 水平惊人地降低了 18%。加起来，比试验之前的基数总共减少了 20%。

看到这的人，千万别想着自己亲自尝试。实验者在自己的视频中也反复声明并承认除了实验因素，他也是为了博取眼球。这样样本量仅为1的实验是为了说明：鸡蛋虽然胆固醇高，但是每天正常吃1-2个全蛋，不用过于担心。特别提醒：肾脏功能弱的人，千万不要学他这样吃鸡蛋，因为蛋白质代谢可能会造成肾脏负担，要遵医嘱合理安排饮食。

对身体健康的人来说，鸡蛋，真的可以放心吃！最推荐一天吃一个，偶尔多吃几个问题也不大。

不光是鸡蛋，什么东西吃多了都不好！吃得丰富一点、杂一点，才更容易获得更全面的营养，是更推荐的饮食方式。任何年龄段的朋友，尤其是备孕期或孕产妇这些需要关注营养和饮食健康的特殊时期，可以多关注爱长宁公众号，会不定期收到男性+女性的备孕食谱，和专家的营养方案。

至于大家怎么吃鸡蛋，就不用教了吧？尼克做实验时为了避免吃腻，探索出鸡蛋的 180 种吃法，咱中国人在吃上可没在怕的，快来评论区分享你的最爱鸡蛋食谱吧~

总觉得应该对母鸡们说一声“对母鸡啊（对不起）”……

#试管 #试管婴儿 #生育 #美国试管#美国冻卵 #美国试管婴儿