众多试管婴儿治疗的患者都在积极探索提升成功率的有效途径，其中，调整饮食模式已被证实为一项颇为有效的策略。
针对促排卵阶段以及取卵前后的时期，以下提供一系列饮食建议，旨在助力大家吃出好孕，吃出圆满！
促排卵期间
饮食指南
促排卵阶段作为卵泡生长的关键环节，为确保卵泡能够健康发育，必须注重各类营养素的均衡摄入，特别是蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维，这些元素对于卵泡的成熟与成长具有不可或缺的作用。同时，保持体内水分充足也是不可忽视的一环。此外，还需谨慎控制咖啡因的摄入，并减少加工食品及高糖食品的食用量。
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优质蛋白质的摄入
适量摄入优质蛋白质，不仅有助于卵泡的生长发育，还能在一定程度上预防或减轻卵巢过度刺激的症状。在促排卵期间，建议每日适量食用鱼虾、瘦肉、少量蛋类、奶类（乳糖不耐受者可选择舒化奶或原味酸奶）以及豆类及其制品（若感到胀气，请避免使用）。
在条件允许的情况下，也可以适量补充乳清蛋白粉，但需注意的是，蛋白质摄入并非越多越好，切勿过度补充。
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维生素和膳食纤维的补充
新鲜的水果和蔬菜富含维生素和膳食纤维，可以多食用西兰花、西葫芦、芦笋、牛油果、苹果、草莓等蔬果。不过，水果中的糖分含量较高，血糖偏高的患者应控制水果的摄入量，选择低糖水果如柚子、樱桃等食用。
此外，建议用全谷物如大米、燕麦、藜麦、糙米、黑米等替代部分主食，以促进肠道蠕动，预防便秘。
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适量增加饮水量
促排卵期间，应适量增加饮水量，每日饮水量约为2000毫升，建议少量多次饮用，优先选择白开水，避免含糖饮料的摄入。
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适量增加利于生殖功能的食物的摄入
可以适量增加以下食物的摄入：大豆、黑豆、纳豆、葛根、豆豉、亚麻子、黑麦、小麦胚芽、燕麦、大麦、扁豆、芝麻籽、山药、紫花苜蓿、樱桃、苹果、西兰花、胡萝卜、萝卜、亚麻籽油、石榴、甘草、花生、葡萄、茴香等。
当然，也不要过量食用。比如每人每天推荐摄入25g大豆，相当于365ml豆浆、55g豆腐干、175g 内酯豆腐、40g豆腐丝、52.5g素鸡、72.5g北豆。
取卵前一天
饮食指南
取卵术前禁食8小时。取卵前一天应选择高蛋白、易消化、少渣的饮食，同时忌口或限制摄入部分食物，以确保手术顺利进行及术后快速恢复。
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宜用食物（以软食或半流质食物为主）
精细米面制作的粥、烂饭、面包、软面条及馒头等主食；
切碎制成的嫩瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋类、原味酸奶；
菜水、菜汁，以及去皮并煮软的瓜类（如南瓜、冬瓜）、番茄、胡萝卜等；
也可考虑适当补充乳清蛋白粉。
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忌口或限制摄入的食物
粗粮及硬物：避免食用各种粗粮、玉米、整粒豆类及硬果；
高纤维蔬果：豆角、红薯叶、芹菜、韭菜、豆芽菜、竹笋、紫菜及海带等；
油炸油腻：油炸及油腻食物不仅难以消化，还可能影响手术效果；
辛辣刺激：辣椒、胡椒等辛辣刺激性调味品同样应忌口，以免加重肠胃负担或引起不适；
产气食物：豆浆、豆腐等豆类食物，以及洋葱、红薯、芋头、马铃薯等薯芋类食物，均易产生气体，可能引起腹胀，影响手术操作。此外，牛奶，乳糖不耐受者饮用后可能产生胀气，因此需根据个人体质决定是否饮用。
取卵后饮食
饮食指南
取卵后的患者，建议选择高蛋白、高维生素且易消化的食物，利于促进身体恢复，减少并发症风险。
01
宜用食物
取卵当天及卵巢过度刺激综合征（OHSS）高风险的患者，应以软食或半流质饮食为主。主食可包括杂粮浓粥（如小米浓粥）、青菜瘦肉浓粥、面条、包子及米饭等。
摄入优质高蛋白食物，如鱼肉、虾、鸡鸭鹅猪牛等瘦肉、原味酸奶及鸡蛋；嫩叶蔬菜、水果、去油的浓肉汤及浓鱼汤。烹饪方式上，建议采用蒸煮炖的方式，避免油炸、爆炒。
02
避免食用食物
取卵当天及OHSS高风险的患者应避免摄入难消化的蔬菜，如芹菜、金针菇、韭菜、豆芽菜、竹笋、紫菜及海带；同时，玉米等粗粮也应尽量避免；
豆类食物（豆浆、豆腐）、洋葱、红薯、芋头、马铃薯等易产气的食物也应减少摄入；
辛辣与油炸食物，如辣椒、洋葱、大蒜、生姜、胡椒及花椒等，以及油炸食品均应忌口。
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特殊人群饮食注意事项
贫血者：建议选择富含铁的食物，如瘦肉类、肝脏及动物血；
OHSS高风险患者：建议采取少量多餐的饮食方式，每天可安排5～6餐；取卵后14天内，应继续选择高蛋白、高维生素、易消化的食物，并可考虑补充乳清蛋白粉。
温馨提醒上述饮食原则适用于一般人群。对于合并肾病、炎症性肠病等特殊疾病的患者，以及蛋白粉和营养粉的用法用量，建议咨询专业营养科医生，制定个性化的饮食方案，以确保饮食安全有效。
希望各位准爸准妈都能获得最优质的精子和卵子，配成最优质的胚胎，早日收获好孕！
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